Aioli
...ein schneller Knoblauch-Dip
Kochutensilien
- 1 Stabmixer
Zutaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 100 g Créme frâiche
- 100 g Mayonnaise
- 1 EL Olivenöl
- Salz (nach Gusto)
Zubereitung
Vorbereitung
- Knoblauch schälen und fein hacken.
Zubereitung
- Créme frâiche, Mayonnaise, Öl, gehackten Knoblauch und einen einen haben TL Salz mit dem Stabmixer glattrührend (evt. nachsalzen).